Buiten de collegezaal: logistiekstudenten verkennen de wijnketen in Frankrijk

Door Laura Chmarová, eerstejaars logistiekstudent aan Breda University of Applied Sciences

Het programma begon in januari met online voorbereidend werk. We werden ingedeeld in zeven internationale teams met studenten uit Polen, Denemarken en Frankrijk. We deden onderzoek naar de wijnindustrie en de bijbehorende logistiek, als voorbereiding op de volgende opdrachten. Het derde project was creatiever: we bedachten een logo en merknaam voor een eigen fictief wijnbedrijf. In de eerste week van maart reisden we af naar Chalon-sur-Saône voor het praktijkgedeelte aan de IUT universiteit.

Op de eerste dag werden we hartelijk ontvangen en maakten we kennis met onze teamgenoten. 's Middags gingen we op excursie naar Buxy, waar we de kelders van Millebuis bezochten en de heerlijke Bourgogne-wijn proefden.

De rest van de week stond grotendeels in het teken van een casestudy over de export van wijn vanuit Frankrijk naar New York. Elk team presenteerde zijn bevindingen aan een jury. Daarnaast filmden we in teamverband een reclamespot voor onze fictieve wijnmerken — ook dat was een leuke uitdaging.

Tijdens de slotceremonie werden de beste teams beloond. De eerste prijs voor de casestudy ging naar het team van Janne en Pim, terwijl het team van Leonie en Robine de tweede plaats behaalde. Het team van Jiahe en Laura pakte de tweede prijs voor de reclamespots met hun video, en ontving bovendien een speciale eervolle vermelding voor hun inzet en resultaten gedurende het hele project.

Naast het inhoudelijke programma was er ook ruimte voor ontspanning. Op donderdagavond genoten we van een diner, gevolgd door bowlen en arcadespellen. Op vrijdag sloten we af met een rondleiding door Dijon en maakten we kennis met typisch Franse gerechten.

De IUT universiteit was een bijzonder gastvrije gastheer. Ook willen we onze oprechte dank uitspreken aan BUas-docente Suzanne Vollenbronck, die ons het hele project door begeleidde en altijd voor ons klaarstond. Haar enthousiasme en vriendelijkheid waren een grote steun.

Al met al heeft het BIP ons zowel persoonlijk als professioneel veel gebracht. We raden dit Erasmus+-project dan ook van harte aan en moedigen iedereen aan om zulke internationale kansen te grijpen.

Het project leert je veel over andere culturen:

"Ik realiseerde me hoe verschillend culturen kunnen zijn, ook al liggen landen dicht bij elkaar. Een mooi voorbeeld was de lange lunchpauze van de Fransen. Wij zijn gewend aan een halfuurtje, maar zij vinden anderhalf uur volkomen normaal." – Janne

En misschien nog belangrijker: je groeit als persoon en maakt onvergetelijke herinneringen:

"Het BIP is een week die ik altijd met een goed gevoel zal terugdenken. Samenwerken met zoveel mensen van verschillende nationaliteiten, nieuwe kennis opdoen én meer zelfvertrouwen krijgen — het was geweldig. Mijn mooiste herinnering? De middag bij de wijnproducent met de proeverij achteraf, en de afscheidsavond met bowlen en andere spelletjes." – Leonie

"Ik had nooit gedacht dat ik in een klein Frans stadje op een trampoline zou springen! Als logistiekstudent van BUas had ik me het BIP heel anders voorgesteld, maar het verraste me op de mooiste manier. Een gratis diner, voor het eerst bowlen, een boksautomaat uitproberen — het was allemaal veel meer dan ik had verwacht." – Jiahe

Credits reclamespot: Denys Saienko (Pommerse Universiteit, Polen, video-editor), Anastasiia Kuzmina (Pommerse Universiteit, Polen, acteur), Bilaal Dechasa Nado Gussa (UCL University College, Denemarken, acteur), Said Sahei Amiri (UCL University College, Denemarken, acteur), Laura Chmarová (BUas, acteur), Jiahe Li (BUas, acteur)